Nährwerte: Pulver berechnet pro 100gEnergie: 1610 kJ/385kcal, Fett 14,6 g davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g, Kohlenhydrate 14,2 g davon Zucker 1,9 g, Ballaststoffe 15,9 g, Eiweiß 39,8 g, Salz 1,49g
Nährwerte: Pulver berechnet pro Portion 31g
Energie: 499 kJ/119 kcal, Fett 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 4,4 g davon Zucker 0,6 g, Ballaststoffe 4,9 g, Eiweiß 12,3g, Salz 0,46g
Aminosäurebilanz: in 100g Protein
Essentielle Aminosäuren 40,6 g
L-Isoleucin 5,3 g, L-Leucin 9,7 g, L-Lysin 7,9 g, L-Methionin 1,7 g, L-Phenylalanin 4,0 g, L-Threonin 5,4 g, L-Tryptophan 1,5 g, L-Valin 5,1 g,
Nichtessentielle Aminosäuren 58,5 g
L-Histidin 2,3 g, L-Arginin 4,7 g, L-Tyrosin 3,2 g, L-Cystein 2,0 g, L-Alanin 4,5 g, L-Asparagin/Asparaginsäure 11,0 g, L-Glutamin/Glutaminsäure 17,7 g, Glycin 2,7 g, L-Prolin 5,4 g, L-Serin 5,0 g
Vitamine pro 100g Pulver:
Vitamin A: Retinoläquivalent 297,52 µg, Retinol 33 µg, Beta-Carotin: 0µg, Vitamin D: Calciferole 1,61 µg, Vitamin E: Tocopheroläquivalent 4462,82 µg, Alpha- Tocopherol 13,1mg, Vitamin K: Phyllochinon (K1) 48µg, Menachinon (K2), Vitamin B1: Thiamin 1,26 mg, Vitamin B2: Riboflavin 1,71mg, Vitamin B3: Niacin 17,4 mg, Niacinäquivalent 27435,50 µg, Vitamin B5: Pantothensäure 6,68mg, Vitamin B6: Pyridoxin 1,54 mg, Pyridoxal, Vitamin B7: Biotin 54,7 µg, Vitamin B9: gesamte Folsäure 287,4µg, VitaminB12: Cobalamin 8,64 µg, Vitamin C: Ascorbinsäure 27mg
Vitamine pro Portion, 31g Pulver:
Vitamin A: Retinoläquivalent 92,23 µg, Retinol 10 µg, Beta-Carotin: 0µg, Vitamin D: Calciferole 0,50 µg, Vitamin E: Tocopheroläquivalent 1383,47 µg, Alpha- Tocopherol 4,1mg, Vitamin K: Phyllochinon (K1) 15µg, Menachinon (K2), Vitamin B1: Thiamin 0,39 mg, Vitamin B2: Riboflavin 0,53mg, Vitamin B3: Niacin 5,4 mg, Niacinäquivalent 8505,01µg, Vitamin B5: Pantothensäure 2,07mg, Vitamin B6: Pyridoxin 0,48 mg, Pyridoxal, Vitamin B7: Biotin 16,9 µg, Vitamin B9: gesamte Folsäure 89,1µg, VitaminB12: Cobalamin 2,68 µg, Vitamin C: Ascorbinsäure 8mg
Mineralstoffe pro 100g Pulver:
Natrium: 0,596g, Kalium: 859mg, Calcium: 1137mg, Magnesium: 146,2mg, Phosphor: 997mg, Schwefel: 107,41mg, Chlor: 446mg
Mineralstoffe pro Portion, 31g Pulver:
Natrium: 0,185g, Kalium: 266mg, Calcium: 352mg, Magnesium: 45,3mg, Phosphor: 309mg, Schwefel: 30,30mg, Chlor:138mg
Spurenelemente pro 100g Pulver:
Zink: 3,6mg, Mangan: 0,80mg, Selen: 30,9µg
Spurenelemente pro Portion, 31g Pulver:
Zink: 1,1mg, Mangan: 0,25mg, Selen: 9,6µg